OVIVE , la truite fumée 100 % française !
La force de la coopérative est de maîtriser et d’intégrer l’ensemble de la filière : de l’œuf jusqu’au produit fini permettant une traçabilité totale.
Basée dans le Sud-Ouest, elle est profondément attachée à son terroir qu'elle protège et préserve par son engagement dans une aquaculture durable et responsable. Créée en 1981, elle est devenue un leader européen de l'aquaculture. Innovante et performante, elle a su conjuguer réussite économique, développement de nouvelles technologies et respect de l'environnement.
Retrouvez nous sur: https://www.ovive-truite.fr/
- 97% des déchets recyclés ou valorisés
- En 2 ans, réduction de 14% de leur consommation d’électricité et 4% de leur consommation d’eau par kilo de produit fini