[Table ronde Agri Confiance] Agriculture régénératrice : comment valoriser en aval ce qui se fait en amont ?

 

A l'occasion de l'Assemblée Générale d'Agri Confiance qui s'est déroulée le 15 juin 2023 au CESE, l'association a convié Sébastien Roumegous (Biospheres) et Vincent Choquet (Cargill) pour échanger autour de l’agriculture régénératrice et de comment valoriser ces bonnes pratiques amont vers l’aval ?

 

Sébastien Roumegous a d’abord présenté les grands principes de l’agriculture régénératrice à l’aide d’exemples parlants.

Vincent Choquet a ensuite expliqué concrètement comment Cargill procède pour déployer cela sur le terrain, et accompagner les agriculteurs pour la mise en place.

Il s’est ensuivi de riches échanges autour de l’adhésion des agriculteurs et de la valorisation de l’agriculture régénératrice auprès de l’ensemble des acteurs de la filière.